琉球料理

沖縄よりフードコーディネーターの嘉陽先生を招いての

琉球料理教室に、さきちさんと一緒に参加してきました。

今回のメニューは

「かんぴょうイリチー」

「中身汁」

「ドラゴンフルーツ寿司」

美味しいモノを作るには

下準備など、手間ひまが大事なんだなぁ～と実感。